Cakez Cafe

從網上得知新馬路附近有新的蛋糕店開了，第二天就在下午茶時間去試一試，過兩天後又去吃晚餐，所以相片有些是日間、有些是晚間、有些是相機拍的、有些是 i-phone 拍的。 

位置雖在旺區，但身處後街民居所在，帶有另一種寧靜的感覺。如身在國華，只要向斜路直上，一直到最上再轉右便是。如在潘榮記，就在未到蕃茄屋前轉入右邊的小巷，直行便至。

名叫 "Cakez Cafe"，也以蛋糕為主，比卡夫卡好的地方就是什麼時候來都有蛋糕食。 

一進店內就見餅櫃內有五、六款小蛋糕來迎賓。

分別喝了熱朱古力奶和熱焦糖咖啡。由於是加了牛奶的朱古力 (MOP$20)，沒有濃濃的朱古力質感但有牛奶香，也好喝。而焦糖咖啡 (MOP$28) 賣相一般，喝起來也算順喉的，還可以。

意式肉醬長通粉 (MOP$58)，印象不深。反而卡邦尼煙肉意大利粉及長通粉 (MOP$58) 沒有叫人失望，濃濃的芝士醬包裹著每一根意粉，的確吸引，雖然份量不多，但其實都幾飽肚的，對女士來說是剛好的。

雪糕窩夫 (MOP$54) 的雪糕選用來自瑞士的 MOVENPICK 是誘人之處，雪糕固然好食，窩夫外身比較脆，正合我口味，內軟而有蛋香， 也是不錯的。最特別是用幾粒似是朱古力碎粒的脆脆來墊起雪糕球，既可起固定作用，又可為整道甜品添加一個亮點，是心思。

焦糖威廉梨蛋糕、芒果雲呢拿摩士蛋糕、覆盆子朱古力蛋糕 (MOP$36 - 38/ PC)。焦糖威廉梨蛋糕很特別，內有香梨肉。芒果雲呢拿摩士蛋糕............嗯，沒什麼印象呢。最喜歡覆盆子朱古力蛋糕，用馬卡龍來引誘人，是很成功的，但我更喜歡這個蛋糕的質感，不是海綿蛋糕，不是忌廉，就像在吃朱古力一樣，但又軟軟的，推介!

拿破崙 (MOP$54)，以不同於平常的形象出埸，外表很有霸氣，加上有金鉑的朱古力環，外表很高分，不枉我等了它一個小時。雖是即叫即制，可惜........外層酥皮只是脆口，不夠鬆化，叫人有點失望，再次印證 Robuchon 拿破崙的地位之崇高。總的來說仍比坊間的好吃，特別是內裡的吉士忌廉很足料。
 

餐具用心挑選，桌椅也夠大，但店的空間不足。
 

可取之處是店在內街，另有一番韻味。另，五六日下午設Tea Set，一次可食到多款蛋糕，也很吸引。