陸羽茶室

澳門有龍華，香港有陸羽，建立了我對舊式茶樓的印象。

位於香港中環的陸羽茶室一共有四層，只是每層的面積不大，在某個星期六的十二點到了，打算先坐下等朋友來，誰知走了四層都滿坐，只有四樓可以搭枱，又不可即時訂位，侍應提議我兩點再來，說那時候會有位。

我們在兩點前回來，果然有位置，而且是地下的卡座，四層裡最古色古香的就是地下。

食具也很精緻。

茶位要三十大元！

這裡跟龍華不同，是劃點心紙的，而每星期的點心都不同。

釀豬膶燒賣 (HK$45)，是這裡的王牌，一定要食，豬膶新鮮好吃。

蠔汁片兒盒 (HK$40)，見個名得意就試下，似是炸蝦餅拎去蒸，還可以。

上湯蝦水餃 (HK$92)，水餃都幾好，但未算特別，而且價錢太貴了。

棗泥雪酥餃 (HK$40)，也是經典點心之一，據說棗泥是人手把紅棗研磨成泥，很考心機工夫，棗泥既香且滑，一流！

紅豆沙奶卷 (HK$40)，紅色的菲林，造型已經搶哂分，香甜更不在話下，下次都要再食。

有這麼古色古香的環境，希望大家都更加留意同欣賞本地飲食文化啦！