好丘

又冷落了這裡一段時間,喜愛度減少了是主因,生活忙碌是輔助。在我為下星期的台北行定行程時,第一個決定的就是重遊 "好丘",現在正是時候完成這份起草於去年的稿吧!



好丘位於101對面,信義區的四四南村(眷村)內,是一個在保育建築群內的藝文空間 (就是有食有買有展覽吧 ^_^)。


我們住捷運市政府站的 W Hotel,當天有點小雨,就在捷運站外乘101的接駁車,在101下車再步行。其實直接從捷運市政府站步行過去都是30分鐘左右吧。



見眷村公園的牌子就進去吧,快到達目的地了!



坐下再點餐,門口有自助吧,清水請自助。



堂食區旁邊有不定期轉換的裝置展出,還有好丘名物 "貝果 Bagel" 的售賣區。



點了雜錦貝果盤,可以試盡各款貝果,果然名不虛傳,又香又有彈性,真是百吃不厭。


還點了有配料的雞肉貝果,醬汁是腐乳呢,好味,但貝果才是主角。



在台灣的時候都想多喝茶,台灣的高山茶名聞中外,這款冷泡一夜的給茶葉時間慢慢展開,茶湯綠中帶金黃,茶味清香不澀,飲後甘甜留舌。餐牌上說是低咖啡因,但還是會飲上癮呀!



吃過後真想買些貝果回來作伴手禮,回家冷藏可存放一個月,可惜當天仍有行程呢。



有十數個口味,冷藏後用多士爐或微波爐加熱即可食用。



售賣區後可見貝果製作中,還有一些台灣本土製作的醬料。



飽餐一頓就逛逛有關眷的文物館和「醉後決定愛上你」的片尾MV拍攝場地才向下一站 "永康街" 進擊! (也是吃 :P)

橋記

在路環市區不只有葡撻吃的,橋記也是個下午茶的好地方。午餐時會提供葡式美食,主餐以外就是一般的茶記麵食。


人多的時候,門外也坐滿人。門上貼了告示,預告當月那一天會休息,似乎是每個月的休息日都不一樣。


要說實際位置的話,橋記對面的住家信箱就寫 ‘入便村水桶巷’,小巷中要怎麼走也實在說不清,到時路在口邊、多轉兩個彎吧!


下午茶見人人都要蛋配麵,才知道這裡的蛋超~嫩滑,點的時候要說明是 ’發爛蛋‘ 哦。



有時配公仔麵。



有時配茄汁意粉。


正餐時間一定會問問看有沒有沙甸魚,真的好香,而且價錢只是約十元一條,還要附上洋蔥沙律,超推薦。


繁忙時間就煎到無哂魚皮。 



朋友說星期日才有乳豬,而且一定要早才有得食。就特意找個星期日早起床來吃。



可惜那次的乳豬太肥了,有點失望,之後再去也沒有點這道了。


每日的菜單都不同,當天有的菜會寫在板上,一般都可選配飯、意粉或豬仔包。



鮮魷魚是主菜中一定要點的一道,非常的淋,好好吃。只是不是常常有。有的話一定要點!



其他的隨心選就好,都不差,這個洋蔥豬頸肉當然夠哂入味,跟飯附上的沙律可見誠意。所以有人說橋記貴,我倒不認同。


沒有沙甸魚時就隨便點味魚,頂頂癮,反正那個洋蔥沙律就足夠吸引!



有時在附近走到攰,來飲杯奶茶也好,閒坐發呆就是假期的正經事呀!

陸羽茶室

澳門有龍華,香港有陸羽,建立了我對舊式茶樓的印象。


位於香港中環的陸羽茶室一共有四層,只是每層的面積不大,在某個星期六的十二點到了,打算先坐下等朋友來,誰知走了四層都滿坐,只有四樓可以搭枱,又不可即時訂位,侍應提議我兩點再來,說那時候會有位。



我們在兩點前回來,果然有位置,而且是地下的卡座,四層裡最古色古香的就是地下。




食具也很精緻。



茶位要三十大元!



這裡跟龍華不同,是劃點心紙的,而每星期的點心都不同。



釀豬膶燒賣 (HK$45),是這裡的王牌,一定要食,豬膶新鮮好吃。



蠔汁片兒盒 (HK$40),見個名得意就試下,似是炸蝦餅拎去蒸,還可以。



上湯蝦水餃 (HK$92),水餃都幾好,但未算特別,而且價錢太貴了。





棗泥雪酥餃 (HK$40),也是經典點心之一,據說棗泥是人手把紅棗研磨成泥,很考心機工夫,棗泥既香且滑,一流!



紅豆沙奶卷 (HK$40),紅色的菲林,造型已經搶哂分,香甜更不在話下,下次都要再食。



有這麼古色古香的環境,希望大家都更加留意同欣賞本地飲食文化啦!

澳門君悅酒店 Grand Hyatt - 大堂酒廊 Lobby Lounge


昨天是個忽晴忽雨的星期六,既想要出外用餐,又不想被天氣影響心情,最好就是躲到酒店或商場內。睡到正午才自然醒,就到路氹城的君悅大堂去,把中午正餐和下午茶同時解決掉。

照片以iphone 4S 拍攝



大概未到三點後的下午茶時間,人客不多,環境清靜。不喜歡被 Tea Set 的大堆頭限制,我和朋友都寧願單點,吃過正餐才點甜品。慢慢坐,慢慢嘆!




想要凍飲,就隨意要杯 Ice Cappuccino (MOP$50),可惜冰太多了。其實餐牌中的工藝花茶也很吸引,工藝花茶就是茶葉泡開後真的會有朵花在茶中漂, 既可品嚐亦可欣賞。




點了傳說中澳門最好食的牛扒治 (MOP$148),價錢略貴,但算物有所值。說是牛扒治,其實是用法棍(Baguette),附上的連皮薯條夠粗身,用粗鹽調味,非常香脆,我們都搶著吃,只是未夠熱烘烘。



雖然點餐時有問我和朋友要幾成熟的牛扒,而我們點了五成熟,但大概我們食光了薯條才開始吃包,也就沒有分熟不熟了,反正就不生也不韌,而牛味和質感都不突出。

不過,我絕對同意這是吃過最好吃的牛扒包!因為麵包的軟硬度剛好,內裡塗了微酸的芥末,牛扒下有煮過的洋蔥已夠惹味,還有那醃漬蕃茄乾,才是最屈機。各樣配料的得分彌補了牛扒的平平無奇,就是旁邊的超迷你酸青瓜(Pickled Cucumber) 和洋蔥 (Pearl Onion) 也不必用上。


甜點要了澳門少有的 Canele Bordeaux(MOP$20),是一種法式甜點,台灣譯作可麗露,感覺可愛。外面黑黑的地方是焦糖,所以外層較硬,而內裡是軟軟的、帶蛋香。不過,總感覺外面帶杏仁味,對拒絕杏仁味的我就......下次不會再點了。


朋友的葡撻 (MOP$18),外表未算出色,酥皮香只是未夠脆,而內裡的蛋就超驚喜了,非常的滑溜,就像在吃燉蛋!好吃程度僅次於安德魯,現在還在回味呢!



飲品表現稍遜,服務很好,又有現場鋼琴演奏,只是服務費是加15﹪(因為是酒店啦~),有點少貴,絕對會再來。






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